PakDin.My

Wadi (ikan pekasam) adalah hidangan tradisional Melayu yang diperbuat daripada ikan yang diperam dengan garam, beras, dan gula. Wadi biasanya digoreng untuk mengekalkan rasa masin dan manisnya yang unik. Berikut adalah resepi mudah untuk menggoreng ikan pekasam: Bahan-bahan: 2 potong ikan wadi patin  1 sudu teh serbuk kunyit (untuk warna dan aroma) Garam secukup rasa (jika perlu) Minyak masak secukupnya (untuk menggoreng) Cara Penyediaan: Bersihkan Ikan Wadi Basuh ikan wadi dengan air bersih untuk membuang lebihan garam atau bahan peram. Jika ikan terlalu masin, rendam dalam air bersih selama 10-15 minit, kemudian toskan. Perap Ikan Lumurkan ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam (jika perlu). Biarkan selama 5-10 minit. Panaskan Minyak Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Goreng Ikan Goreng ikan wadi sehingga keemasan dan garing di kedua-dua belah. Pastikan api tidak terlalu besar untuk mengelakkan ikan hangus. Angkat dan toskan minyak berlebihan menggunakan tisu ...

Bersahur adalah amalan penting sebelum memulakan puasa pada siang hari. Ia bukan sekadar makan sebelum subuh, tetapi juga memiliki hikmah dan adab yang perlu dipatuhi oleh umat Islam. Berikut adalah penjelasan mengenai hikmah dan adab bersahur: Hikmah Bersahur Mengikuti Sunnah Nabi (SAW) Bersahur adalah amalan yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad (SAW). Sabda Baginda: "Bersahurlah kerana pada sahur itu ada keberkatan."  (HR Bukhari dan Muslim) Mengikuti sunnah ini membawa pahala dan keberkatan. Menyediakan Tenaga untuk Berpuasa Makan sahur memberikan tenaga dan kekuatan untuk menjalani ibadah puasa sepanjang hari, terutama bagi mereka yang bekerja atau melakukan aktiviti fizikal. Meningkatkan Kesihatan Bersahur membantu mengekalkan kadar gula dalam darah dan mencegah keletihan atau dehidrasi semasa berpuasa. Menguatkan Ibadah Dengan bersahur, seseorang akan lebih bersemangat untuk beribadah seperti solat Subuh, membaca Al-Quran, dan berzikir. Mengelakkan Rasa Lapar yang Melampa...