Tairu atau yogurt: Menafaat kesihatan dan cara membuatnya

Tairu, atau yogurt, bukan sahaja enak tetapi juga mempunyai pelbagai kegunaan dan kebaikan untuk kesihatan. Berikut adalah beberapa di antaranya: Kegunaan Tairu Makanan : Tairu boleh dimakan begitu sahaja sebagai snek yang sihat. Ia juga boleh digunakan sebagai bahan dalam pelbagai hidangan seperti smoothie, salad, sos, dan pencuci mulut. Minuman : Tairu boleh dicampur dengan buah-buahan atau bahan lain untuk membuat minuman yang menyegarkan. Contohnya adalah lassi, minuman yogurt popular dari India. Bahan Masakan : Tairu boleh digunakan sebagai pengganti santan atau krim dalam masakan untuk mengurangkan kandungan lemak. Ia juga boleh digunakan untuk melembutkan daging atau menambah rasa masam pada hidangan. Penjagaan Kulit : Tairu dipercayai mempunyai sifat melembapkan dan menenangkan kulit. Ia boleh digunakan sebagai masker wajah atau bahan dalam produk penjagaan kulit DIY. Kebaikan Tairu Kesihatan Pencernaan : Tairu mengandung probiotik, iaitu bakteria baik yang penting untuk kesiha...