Posts

Showing posts with the label Tairu

Tairu atau yogurt: Menafaat kesihatan dan cara membuatnya

Image
Tairu, atau yogurt, bukan sahaja enak tetapi juga mempunyai pelbagai kegunaan dan kebaikan untuk kesihatan. Berikut adalah beberapa di antaranya: Kegunaan Tairu Makanan : Tairu boleh dimakan begitu sahaja sebagai snek yang sihat. Ia juga boleh digunakan sebagai bahan dalam pelbagai hidangan seperti smoothie, salad, sos, dan pencuci mulut. Minuman : Tairu boleh dicampur dengan buah-buahan atau bahan lain untuk membuat minuman yang menyegarkan. Contohnya adalah lassi, minuman yogurt popular dari India. Bahan Masakan : Tairu boleh digunakan sebagai pengganti santan atau krim dalam masakan untuk mengurangkan kandungan lemak. Ia juga boleh digunakan untuk melembutkan daging atau menambah rasa masam pada hidangan. Penjagaan Kulit : Tairu dipercayai mempunyai sifat melembapkan dan menenangkan kulit. Ia boleh digunakan sebagai masker wajah atau bahan dalam produk penjagaan kulit DIY. Kebaikan Tairu Kesihatan Pencernaan : Tairu mengandung probiotik, iaitu bakteria baik yang penting untuk kesiha...

Mengambil yogurt sebelum makan memberi manfaat kesihatan

Image
Kajian baru telah menunjukkan bahawa memakan satu bekas kecil yogurt setiap hari boleh memberi manfaat untuk kesihatan dalam lebih daripada satu cara. Para penyelidik menerangkan bahawa produk tenusu yang difermentasi apabila dimakan setiap hari boleh melindungi seseorang daripada keradangan usus dan beberapa manfaat kesihatan lain. Beberapa manfaat yang dilihat dengan pengambilan yogurt setiap hari termasuk peningkatan kesihatan jantung, pengurangan gula darah dan juga mengurangkan simptom kemurungan. Kajian ini mendedahkan bahawa manfaat yang dilihat dengan yogurt berkaitan dengan kandungan protein yang tinggi di dalamnya serta disebabkan oleh kandungan yang kaya vitamin dan tahap "bakteria baik". Selain itu, terdapat tahap tinggi kalium, fosforus, iodin, kalsium dan zink. Ia kaya dengan vitamin larut lemak A, D, E dan K serta vitamin B. Penyelidik dari Universiti Wisconsin-Madison [https://news.wisc.edu/study-shows-yogurt-may-dampen-chronic-inflammation-linked-to-multiple-...