PakDin.My

KUALA LUMPUR – Sebanyak lapan premis makanan ditutup selepas dikesan melakukan pelbagai kesalahan dalam Operasi Penguatkuasaan Malam (OPM) yang dijalankan di beberapa lokasi sekitar ibu negara. Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) berkata, operasi bersepadu itu dilaksanakan di Taman Maluri, Jalan Raja Bot, Jalan Hj Hussein, Kampung Bharu dan Jalan Datuk Keramat. “Sebanyak 30 premis diperiksa menerusi operasi berkenaan dan hasil pemeriksaan mendapati lapan premis telah diarahkan tutup,” katanya dalam kenyataan di Facebook hari ini. Menurut DBKL, pihaknya turut mengeluarkan 16 kompaun atas pelbagai kesalahan yang dilakukan oleh pemilik serta pekerja premis terbabit. Jelas DBKL, antara kesalahan dikesan ialah pemilik atau pekerja gagal mendapatkan suntikan tifoid dan tidak menghadiri kursus pengendali makanan selain ada yang tidak memasang perangkap minyak di bawah sinki serta gagal menyelenggaranya. “Pemeriksaan juga mendapati terdapat urungan najis tikus dan lipas di bahagian dapur serta...

[VIDEO] Gerai roti canai popular diarah tutup 14 hari BACA seterusnya di https://pakdin.my/161439 GEORGETOWN: Gerai roti canai popular di sini, diarah tutup berkuatkuasa hari ini sehingga 16 Januari susulan tahap kebersihan tidak memuaskan. Notis dikeluarkan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Pejabat Kesihatan Daerah Timur Laut itu dilakukan mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983. Premis terbabit turut menerima kompaun RM500 kerana gagal menghantar pekerja bagi mengambil kursus pengendalian makanan. Manakala tahap kebersihan kedai berkenaan didapati tidak memuaskan selain menggunakan telur yang terdapat najis ayam sebagai bahan bagi membuat makanan. Turut menerima kompaun RM500 ialah gerai minuman berhampiran gerai roti canai itu yang dikesan mempunyai pencemaran silang pada peti penyimpanan ais. Terdahulu, pemeriksaan dilakukan kira-kira 11 pagi ketika premis berkenaan dipenuhi dengan pelanggan yang menjamu selera. Tinjauan ketika operasi itu mendapati, ramai pengunjung be...