Khazanah Alam Sarawak - Daun Sabung

Daun Sabung (Iban), Dodah (Bidayuh), Melinjo (Melayu)

Sedap di rebus dan makan dengan sambal atau di tumis.

Di kalangan masyarakat Iban mengamal makanan sihat tanpa menumis.

Jarang jumpa masakan yang ditumis dalam masakan tradisional Iban.

Di rebus bersama ikan bilis atau ikan sungai.

Comments

Popular posts from this blog

Jadual Perjalanan Dan Tambang KTM Komuter Sektor Utara - Padang Rengas - Bukit Mertajam

Majlis Raja-Raja isytihar Sultan Johor, Yang di-Pertuan Agong ke-17

Racun perosak dalam makanan mengurangkan jumlah sperma