Diet lemak dan proten sudah diamalkan beribu-ribu tahun sebelum
Diet yang kaya dengan lemak dan protein sihat adalah penting untuk kesihatan keseluruhan. Berikut adalah beberapa panduan untuk mengamalkan diet yang seimbang dengan lemak dan protein:
Lemak Sihat
1. Lemak Tak Tepu Tunggal (Monounsaturated Fats)
- Sumber: Minyak zaitun, minyak sawit, minyak sapi, mentega dll.
- Manfaat: Membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
2. Lemak Tak Tepu Ganda (Polyunsaturated Fats)
- Sumber: Minyak ikan., minyak dari tumbuhan (minyak sawit)
- Manfaat: Mengandungi asid lemak omega-3 dan omega-6 yang penting untuk kesihatan jantung dan fungsi otak.
3. Asid Lemak Omega-3
- Sumber: Ikan berlemak seperti salmon, sardin, dan makarel.
- Manfaat: Mengurangkan risiko penyakit jantung, mengurangkan keradangan, dan menyokong kesihatan otak.
Protein Sihat
1. Telur
- Sumber protein berkualiti tinggi yang lengkap dengan semua asid amino penting.
2. Ayam
- Sumber protein tanpa lemak, mudah dicerna dan sangat berkhasiat.
3. Ikan Salmon, Ikan Keli
- Kaya dengan protein dan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung.
4. Daging Lembu / haiwan
- Sumber protein yang kaya dengan zat besi dan vitamin B12.
5. Kekacang
- Tinggi protein dan lemak sihat yang baik untuk kesihatan jantung.
6. Tauhu dan Tempe
- Sumber protein tinggi bagi mereka yang mengamalkan diet vegetarian atau vegan.
Tips Mengamalkan Diet Lemak dan Protein Sihat
- Pilih Minyak Sihat: Gunakan minyak zaitu, minyak sapi, minyak kelapa sawit.
- Makan Ikan Berlemak: Sertakan ikan berlemak dalam diet anda sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
- Tambah Kacang dan Biji-bijian: Masukkan kacang dan biji-bijian dalam makanan ringan atau salad anda.
- Jauhi Pengambilan Lemak Tepu dan Trans: Elakkan lemak tepu dan lemak trans yang terdapat dalam makanan bergoreng dan makanan yang diproses.
Dengan mengamalkan diet yang seimbang dengan lemak dan protein sihat, anda dapat menyokong kesihatan jantung, otak, dan keseluruhan tubuh. Back to nature lah wei! 🌿💪
Comments
Post a Comment